今年桃类价格同比大幅上涨

六月正是桃子成熟的季节。随着各地桃子的陆续上市,目前市场上桃类品种有毛桃、水蜜桃、油桃、黄桃、蟠桃,因为桃子上市时间较集中,交易量也逐渐放大,每年这个时候,嘉兴水果市场便将桃类集中到市场三区进行场地交易。据统计,6 月 1 日至 6 月 17 日,嘉兴水果市场桃类的总交易量同比上涨 19.40%,交易额同比上涨 68.04%,均价在10.03 元/公斤,同比上涨 40.74%。

今年桃类价格同比上涨,主要原因:从产量看,今年桃子产量比去年要低,今年部分产区果桃开花的时候,遇上连续阴雨天,很多花都没有授粉。另外,市场恢复经营后,消费者对水果的需求量大,各类水果价格都在上涨,又因为疫情防控政策收紧,人工、运输成本的上升。

5 月下旬,嘉兴本地桃也陆续上市,品种包括凤桥的水蜜桃、嘉善的黄桃和新塍的油桃。这几年凤桥水蜜桃早已名声在外,质量也在不断提高,因此尽管刚采摘上市,已吸引了嘉兴周边地区的顾客前来购买。据统计,地产水蜜桃均价在 19.44 元/公斤,同比上涨 30.54%;地产黄桃均价在 18.17 元/公斤,同比上涨 22.85%;地产油桃均价在 6.89 元/公斤,同比上涨 41.40%。

市场内桃子的包装主要还是以塑料框以及泡沫箱为主,其中塑料框以毛桃和油桃为主,泡沫箱以水蜜桃为主。此外,品质较好的水蜜桃大多使用礼盒包装,在市场上有一定的竞争力,一般价格在 30 元/盒,每盒约4 斤。

来源:嘉兴水果市场


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