目前荷兰洋葱出口季即将结束。距产季结束还有六周，出口数据看起来仍然不错。Holland Onions 表示，荷兰洋葱出口要想不打破去年的纪录，市场上就必须要发生一些真正疯狂的事情。上个产季，传说中的120 万吨出口壁垒轻松通过；这个产季，出口也开始得很早。截至第 21周，本季洋葱出口量超过 121.8 万吨，有 132 个国家积极进口。
在 2020-2021 出口季的同一时期，荷兰向 128 个国家出口了 113.6 万吨。因此，出口增长了 7%。孟加拉国和斯里兰卡等主要生产国在本季完全不受欢迎。这完全是由于荷兰洋葱最大的竞争对手印度重新获得了该地区的市场份额。
产量增加较大的国家
Ivory Coast 的产量增加较大。该国有 17.1 万吨，几乎相当于领跑者塞内加尔的 17.5 万吨。值得注意的是，Ivory Coast 比塞内加尔早五个多星期上市，产量巨大。当塞内加尔因为当地的收成而放弃进口时，Ivory Coast 的洋葱还在市场上。塞内加尔自己的产量近年来有所攀升，但消费量也在急剧上升。
因此，在没有当地洋葱供应的情况下，进口仍然是必要的。其他产量涨幅较大的是印度尼西亚和尼加拉瓜。本季对后一个国家的出口稳定在16,000 吨以上。印度尼西亚稳步增长至近 25,000 吨。中美洲邻国 El Salvador 和洪都拉斯也很受欢迎。
日本
在亚洲，对中国台湾和中国香港的出口明显要多得多。本季，中国台湾的进口量突然从 16 吨增加到 7,600 多吨，跻身前 35 位。中国香港升至第 49 位；其出口量从 774 吨猛增至 3,500 多吨。这使其略低于新加坡，而新加坡也显示出稳定的出口增长。还有本季的大惊喜——日本。日本厨师似乎很喜欢荷兰洋葱。对这座亚洲大岛的出口量从区区 400 公斤飙升至 2,200 吨以上。
在离家更近的市场也有显著增长
本季，荷兰对英国的洋葱出口再次增长近 40%，已达到近 13.2 万吨。这一增长的部分原因是英国脱欧导致登记更加准确，从而将英国的地位转变为所谓的“第三国”。本季，已经有 36,000 吨（+40%）以上的货物通过了英吉利海峡；这比上季同期增加了 45,000吨（+60%）。英国国内洋葱消费量约 67 万吨，自给自足一半。
但该国也非常依赖进口。显然，荷兰洋葱每个产季都能从西班牙、埃及、新西兰和波兰等其他供应商手中抢夺市场份额。同样的情况在法国也很明显，在那里他们进口了 18,000 吨以上的“Oignons Hollanda”，而上季进口了 14,000 吨。除了荷兰洋葱，一些民族主义的法国买家特别想要法国洋葱。这些货物运往荷兰分拣设施，但不在出口统计数据中。
波兰也再次显示出良好、稳定的增长数字。他们还获得了相当数量的荷兰大葱，这也没有出现在每周的出口数据中。毫无疑问，统计数据中引人注目的是对精密加工国家瑞士的巨大出口增长；上一季为 600 吨，而本季至少为 2,500 吨。芬兰也不应被排除在这一名单之外，从 3,200吨增长到 5,300 吨以上。
乌克兰
乌克兰进口荷兰洋葱已有一段时间了。然而，上个产季，这一数字似乎比前一年减少了一半。今年，尽管该国自 2 月 24 日以来一直处于围困状态，但出口正在回升，周出口量大幅增加。荷兰总共进口 6,800 吨洋葱，排名第 36 位。
越南和哥伦比亚再次开放
两国在很长一段时间后重新开放了对荷兰洋葱的贸易，这两个国家都为即将到来的洋葱季提供了前景。如果当地收成不好，那么哥伦比亚可能是一个特别重要的买家。这个拉丁美洲国家有时会购买一万多吨。
因此，它是一个非常受欢迎的客户。荷兰洋葱协会、农业委员会和大使馆之间进行了良好的合作。这一点和深入的讨论说服越南和哥伦比亚政府再次开放贸易，以种植广受赞誉的荷兰洋葱，其独特的黄皮。
来源: Holland Onions