随着上海疫情管控后放开，主流批发市场进口牛油果价格走高，甚至高于往年同期水平。在上海辉展批发市场设有档口的一位牛油果进口商接受了全球果蔬网的采访，分享了近期进口牛油果的进口和销售情况。
据这位进口商介绍，目前广州江南批发市场已经完全恢复，但上海批发市场还没有完全放开，实行管控人流，因此到货量不大。“目前市场上的产品主要以秘鲁果为主。随着上海解封后累积存货的清空，市场上果品的品质逐渐趋于稳定。“
“价格方面，目前秘鲁果4kg包装，20#和22#两个规格的价格在110元/箱左右。“这位进口商表示，“总体而言，今年牛油果的价格较去年偏高。六月和七月一般是全年牛油果价格最好时候，但目前价格较往年同期更高，有三个原因。首先是与高海运费用有关。其次，上海疫情期间，发货商把很多货发往了欧洲，美国等地，导致市场上果量减少有关。另一个原因是由于美国牛油果价格一直走高，拉高了整个市场价格。”
前几个月船期不稳定、清关时间延长等问题频发，给牛油果进出口商带来了不小的挑战。“目前海运和清关的时效已经基本恢复正常，海运费也较前几个月有所下降，”这位进口商表示。
近几年秘鲁哈斯牛油果种植面积一直保持稳步增长。2021年秘鲁哈斯牛油果种植面积较上一年增长了15%，较2015年扩大了近一倍。据Agraria近日的报道，秘鲁牛油果本季出口量将达到51.5万吨，较上季的48.3万吨增长6.6%。2021年秘鲁牛油果的出口量预计较上年增长10%，预计将达到450,000吨。
虽然中国市场潜力巨大，且进口量增长迅速，但2020年，秘鲁出口中国的牛油果仅占该国出口总量的3%。除秘鲁外，近年来获准输华的牛油果产地增多，国内市场上陆续出现了来自新西兰、美国、肯尼亚、菲律宾等地的进口牛油果。但智利、秘鲁和墨西哥果仍占主导地位。
当谈到对未来几月牛油果销售情况的预期时，这位进口商表示，“接下来一直到九月底、十月都是秘鲁产季。六月到九月的秘鲁果品质是比较稳定的。且随着疫情解封后消费动力有所回升，行情呈回升趋势，我们也会在近期加大零售端的宣传力度。”