美国车厘子到货增加,减产价高

这几天,嘉兴水果市场有少量的美国空运车厘子到货,主要通过批发市场进入零售渠道。早在五月下旬,就有美国加州车厘子抵达国内市场,由于到货时间比往年早,再加上疫情原因和国产樱桃的上市,对美国车厘子产生了较大的冲击。

美国车厘子主要有两个产区,一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州,在这个地方出产的车厘子被称作“加州车厘子”。

另一个产区是美国西北部地区,主要包括华盛顿 (产量占到西北樱桃总产量的85%左右)、蒙大拿、俄勒冈和犹他这五个州,这五个州出产的车厘子被称作“西北车厘子”。其中加州车厘子的上市时间是最早的。

这几年,受疫情和中美贸易战的影响,美国车厘子的进口量持续低迷,再加上日益增长的空运费,美国车厘子到国内市场的价格很高,相比之下,中国国产樱桃更受中国消费者青睐。

过不了多久,美国车厘子就会大量大货,来自加拿大的车厘子会陆续抵达国内市场。

减产成定局
美国各个产区在经过去年的高产后,第二年通常会出现减产的情况,加上今年美国加州和西北部产区都频频出现恶劣天气,对车厘子的产量产生了极大的影响,减产已成定局,预计今年整体的产量可能会比去年下降 15%~20%,今年美国车厘子的价格可能会高于往年。

Chelan 是目前主流的美国西北车厘子品种,比 Bing 成熟的早,颜色棕红;Coral 是美国早熟空运车厘子的主要品种之一,数量少于 Chelan,没有海运货,颜色鲜红,果蒂短。

来源:生鲜传奇


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