今年整体杨梅价格有所上涨

杨梅原产于中国长江以南各地。随着科学技术的不断发展,品种的选育、品质的提高、成熟期的拉长以及包装、保鲜和加工业的兴起,使得杨梅的市场前景十分广阔。近几年新鲜杨梅越来越多地通过空运海运等方式出口到全球。

杨梅在中国华东和云南、湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,不过每年在嘉兴水果市场销售的杨梅主要来自云南、福建以及浙江本地,今年还有很少一部分来自江西。

每年的5月份都是云南杨梅上市的高峰期,随着近几年运输方式的提升,云南的杨梅都是通过冷柜打冷运输过来的,因此价格上要比其他地区的高出许多。也正是得益于这样的技术提升,一些品牌应运而生。
云南杨梅上市不久后,福建杨梅也开始全面上市,品种多为“软丝”“硬丝”等,不过今年福建杨梅后期雨水过多,对杨梅的品质有一定影响,整体上杨梅口感有所影响,价格也就和其他产地拉开了差距。

最后就是梅雨季前后的浙江杨梅了,一般在6月底或者7月初开始大量上市,浙江杨梅主要产自台州、宁波以及温州地区。浙江杨梅品质出众,除了少部分小黑炭(荸荠种),大多是东魁杨梅,得益于云南杨梅的榜样作用,浙江杨梅的包装以及品牌运转也在高速发展,但目前更多的是地域品牌,如“仙居杨梅”,自主性品牌相对较少。

当前中国杨梅行业在商业模式方面,一部分呈现“电商化”特点,把互联网作为营销渠道的前沿阵地以及后续销售的补充手段,另一部分则集中在“批发端”,直观来看,杨梅产量不断增加的当下,市场整体杨梅交易量却不如往年,不过相对的,次等杨梅也少了,因此价格整体上有所提升。

来源:嘉兴水果市场


发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅