来自印度的 Kesar 芒果在日本市场上取得了成功。印度水果出口商 Kay Bee Exports 发送了他们的第一批试运货物，这些货物被运往日本 Costco。
该公司首席执行官 Kaushal Khakhar 表示，对于日本消费者而言，外观与口味同样重要：“我们将 Kesar 品种的印度芒果运往日本。这个品种完全符合客户的期望。 Kesar 芒果具有非常浓郁的风味和香气，以及明亮、多汁的橙色、藏红花色的果肉。藏红花的印地语单词是 “Kesar”，因此得名。
“此外，Kesar 也是一种坚固且保质期长的品种，使其适合日本等市场的运输。对于日本市场，外观与产品的味道和风味同样重要。因此，我们有努力开发特殊包装并为这个市场选择最好的水果。”
Khakhar 说，要满足日本消费者的所有偏好并非易事。鉴于该产品是在本季末发布的，因此仅向日本发送了有限的数量。
“日本市场对水果质量的要求非常高。这种对卓越的渴望与 Kay Bee Exports 的理念完美契合，即只提供最好和最健康的新鲜水果和蔬菜。日本已经有来自不同产地的芒果供应充足，说服零售商同时在其产品组合中增加另一个产地是一项具有挑战性的任务。在这件事上，印度驻日本大使馆起到了非常有效的促进作用，促成了这项业务的开展。我们在产季尾声时推出了这个计划，因此我们只能提供有限的数量。但是，我们希望在 2023 年 4 月至 7 月的产季进行商业交易。”
对日本的试运已经成功，Kay Bee Exports 将专注于在新的产季为日本市场生产更多的量：“我们现在将开始关注 2023 年的产季，我们预计在导师会有更高的销量。正是通过这样做，我们才能充分发挥这个市场的潜力。日本是一个新市场，与我们的欧洲客户有着截然不同的期望。我们将努力首先了解他们在质量和包装方面的确切要求，以匹配他们，”Khakhar 说。
“在全球范围内，印度侨民是印度芒果的主要买家和推广者，但他们在日本的影响力并不大。这就是为什么定制我们的产品将成为成功和增长的关键。”
Khakhar 解释说，印度政府机构为 Kay Bee Exports 启用该计划发挥了非常重要的作用。这特别有帮助，因为新冠病毒措施使日本植物保护检查员难以检查产品。
“印度驻日本大使馆帮助我们开展营销工作。印度出口促进委员会农业和加工食品出口发展局 (APEDA) 帮助我们在日本与 Costco 开展了湿采样活动。马哈拉施特拉邦农业营销委员会 (MSAMB) 支持我们进行 VHT 处理。国家植物保护组织 (NPPO) 协助我们遵守日本法规并签发必要的清关文件。
“过去日本植保检查员常来印度亲自监督芒果的 VHT 处理。由于疫情期间出行受到限制，这项任务委托给了印度 NPPO 官员，表明了良好的相互信任和合作两个植保机构之间。”
想要了解更多信息:
Kaushal Khakhar
Kay Bee Exports
电话: +91 2241 57 8900
邮箱: export@kaybeeexports.com
www.kaybeeexports.com
www.mangofirst.com