新冠疫情给水果出口行业带来了巨大挑战,船只紧张、运费疯长,时效延长。果品在仓储和物流中的品质直接影响着客商盈利。面对这种现状,水果的储存和运输的保鲜需求激增,市场对1-MCP的需求量出现增长。Debby是蔬果采后保鲜服务商,禾金正生物科技(北京)股份有限公司的负责人,她介绍了公司适用于苹果仓储保鲜的ANGEL FRESH保鲜剂产品的应用和优势。
为了在供应链中延长苹果的保鲜期,一些零售商开始在零售环节使用保鲜剂产品。“有很多进出口商询问我们的Angel Fresh保鲜小包(sachet)。其应用非常简单、便捷,只要把产品放置在包装中就可以了,”Debby说,“我们还可以根据不同的包装、使用场景等为客户提供定制化保鲜方案。”
除了在零售端使用的保鲜小包外,在苹果冷库中使用1-MCP做保鲜处理已经在全球主要的苹果产区得到了广泛应用。“1-MCP是一种高效的苹果采后保鲜产品,能够有效延长苹果储存时间、有效避免因船期延误导致的苹果失水、硬度降低、口感变差的问题,延长果品的货架期。”Debby介绍说,“储存商和冷库都可以使用。如果可以搭配低温、气调等保鲜技术一起应用可以使果蔬达到更好的保鲜度。在冷库使用1-MCP,可以将果品的货架期延长50%-200%。”
禾金正在中国本地市场已有近十年的经验。当谈到公司优势时,Debby说,“拥有自己的研发、分析和服务团队,并在阿根廷和多米尼加等国取得了销售资质。目前我们正在其他地区寻找销售代理。除了已有的多款产品外,我们希望与更多的果蔬批发商、出口商、包装商和代理商合作,为降低果蔬在供应链中的损耗出一份力。对于新客户,我们还可以提供免费样品进行测试。”
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禾金正生物科技(北京)股份有限公司/SPM Biosciences(Beijing) Inc.
联系人:Debby Wang
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