FDA 发布韩国金针菇全国进口警报

FDA 已宣布,其进口部门可能会在未经实物查验的情况下扣留从大韩民国 (ROK) 进口的金针菇。

这个全国性的进口警报“因单核细胞增生李斯特菌而对来自韩国(共和国)的金针菇进行未经实物查验的扣留”是为了保护公众健康并帮助防止可能与人类感染有关的金针菇的进口而发布的。根据进口警报,在 2021 财年,FDA 检测显示,从韩国取样的金针菇中有 43% 被李斯特菌污染。

FDA 发布进口警报,以帮助防止潜在的违规产品在美国分销。

抽样是在 FDA 对 2016 年至 2020 年的多州疫情进行调查后进行的。这次爆发将多起人类感染单核细胞增生李斯特菌病例与来自韩国的金针菇联系起来。此次疫情在美国的 17 个州共报告了 36 例病例,在加拿大报告了 12 例,在澳大利亚报告了 6 例。在美国的 36 例病例中,有 31 人住院,4 人死亡。

从 2020 年 3 月到 2022 年 5 月,州公共卫生当局对美国零售地点的金针菇进行了采样。在多个州的样本中检测到单核细胞增生李斯特菌,导致美国召回 21 起金针菇。其中九起召回与韩国种植的金针菇有关,并通过标签、追溯或全基因组测序 (WGS) 得到证实。

FDA 在 2020 年疫情爆发后开始实施进口特种蘑菇预防战略,重点关注金针菇,以保护公众健康并防止未来在特种进口蘑菇中爆发单核细胞增生李斯特菌。

更多信息:foodsafetynews.com 


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