进入七月份中下旬后， 大蒜市场交易场景一片低迷。业内收储的客商畏高心理凸显，再次介入产地拿货的积极性不高，库外蒜交易价格呈现跌跌不休的局面。
国际大蒜数据显示，2022 年 6 月份中国大蒜出口总量为 19.06 万吨，出口总金额为 19,076.83 万美元。其中鲜或冷藏的蒜头数量总计约16.65 万吨，与去年同期的出口量 15.63 万吨相比，同比上涨约6.53%；出口金额共计 13,276.15 万美元，与去年同期的出口金额16,090.97 万美元相比，同比下跌约 17.49%。
总体来看，从2018-2022年近五年的数据比较中发现，2022 年 6 月份中国鲜或冷藏的蒜头出口量位居中游。2022 年正好是自新冠疫情爆发以来的第三年，而国际购买力却稍显欠佳，2022 年第一、二季度大蒜出口总量约为 84.34 万吨，占2021年全年总出口量的 46%。
总的来说，在国际冲突加剧及新冠疫情等因素的影响下，全球大宗商品价格上行，国际通胀率提高，进而引发国际购买力下降。近几个月份的大蒜出口量不如预期增加明显。
初步预计今年新蒜入库量在 455.8 万吨左右，加上去年库里面的老蒜还剩下 70 万吨左右，今年大蒜储存量将达到历史天量 525 万吨左右，实际每年大蒜内销和出口，包括切片，各种蒜加工，加起来总销量也就320 多万吨左右，到明年四月一号冷库到期，最少有 220 多万吨大蒜卖不出去。
来源：百度新闻