8 月 2 日,第二届盒马新疆水果节拉开大幕。整个 8 月,将会有近 20种新疆瓜果梨桃,走进全国 27 座城市的 300 余家盒马门店,保守估计约 700 万斤。据了解,这是新疆水果出疆新品最为丰富、规模最大的一次。
8 月 2 日,盒马上海金桥店,多款新疆水果已经摆上货架。
北京、上海,是新疆水果节两个最大的展示舞台。8 月 2 日上午,盒马上海金桥店,10 种新疆瓜果已作为先头部队,被摆上货架。比如新疆的伊犁蟠桃、库尔勒麻油桃、巴楚留香瓜,都是目前市面上或其他商超相对少见的,也是第一次进入盒马门店。(右:盒马村里种出的无核白葡萄)
这次水果节,囊括了喀什、阿克苏、吐鲁番、哈密、库尔勒等几乎新疆所有重要水果产区。截至目前,新疆共有 11 个盒马村,其中 10 个都是水果产地,仅今年 4 月至今的 4 个月里,就新建了 8 个盒马村。
盒马村采用订单农业的方式,可以成规模地实施标准化种植,让水果产地保持品质、数量上的稳定供应。很多,现代化机器设备的分选,储运设备的升级,让商品保质的效率更高、周期更长。
“让更多新疆水果走出去,让更多消费者尝到鲜,新疆水果节只是开始。”盒马资深副总裁、全国商品采购总经理赵家钰说,今年是第二届盒马新疆水果节,从第一届开始,盒马就设立了驻疆采购办事处,采购团队常年驻扎新疆。这几年,盒马一直在寻找好产地、完善供应链上下笨功夫,现在,每天都有载着上百吨水果的冷链车队,走出新疆,奔赴全国各个地方。
来源:金融界