中资蘑菇种植项目在赞比亚成功

今年 3 月,Kasalari Development Corporation 子公司 Maiwase Farm的运营经理 Stephanie Sakala 和另外两名工人决定在中赞农业技术示范中心(ATDC)接受平菇种植培训。

经过这次培训,她在六月开始了一个如雨后春笋般的项目。她说这次培训是值得的,所学到的知识将大大有助于确保蘑菇的全面生产,不像传统的等待雨季才能看到蘑菇的方式。

她说,农场在第一周就成功收获了 20 公斤的平菇,后来增加到 50 公斤,后来增加到 100 多公斤。

虽然承认赞比亚的平菇市场仍然是一个挑战,但 Sakala 表示相信,通过更多的宣传,赞比亚人将能够欣赏它,因为与传统种植的蘑菇相比,它可以带来更多好处。

关于未来的计划,她说农场打算冒险种植其他蘑菇,如纽扣蘑菇以及种子生产,因为目前在获取种子方面存在挑战。

来源:english.news.cn 


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