热带水果正席卷市场。它们的扩张和需求的增加是显而易见的；只需浏览任何货架或查看我们自己的冰箱，就可以清楚地看到这点。正如OECD 和 FAO 在其最新报告 “2021-2030 年农业展望” 中指出的那样，芒果、菠萝、木瓜和鳄梨等主要热带水果的出口量实际上是所有国际贸易食品中平均年增长率最快的，其中他们还预测了这十年所有这些农业的显着增长。
这些良好的前景不仅适用于新鲜水果。据 CBI（促进发展中国家进口中心） 等组织的报告，脱水热带水果，特别是芒果，预计也将出现有趣的市场增长，该行业的新运营商，如 Maqfruex del Perú E.I.R.L.，将为满足未来几年呈增长趋势的需求作出贡献。
脱水芒果
“作为一家农业工业公司，Maqfruex del Perú EI.R. L 专门从事水果和蔬菜的加工和保鲜，在脱水产品的生产、包装和出口方面拥有丰富的经验。我们希望能够走向国际市场和供应我们精致和优质的脱水有机芒果、香蕉和菠萝，从而为我们的健康提供附加值，因为脱水水果富含维生素和矿物质，不含添加剂或防腐剂，”公司的初级经理 Guadalupe Ayllen Mejía Sullón 说。
Guadalupe Ayllen Mejía Sullón
“我们从秘鲁专门种植有机水果的农场获取原材料。我们加工的 Edward、Kent 和 Keitt 芒果品种产自 Piura；Cavendish 香蕉来自 Sullana，Golden 菠萝来自 Tumbes 和 Ica。 "
“脱水过程仅使用热空气完成。水果被切开，果皮与果肉分离，然后引入热空气通道以减少水量，直到获得最高质量的脱水产品。”
脱水菠萝
“我们目前拥有有机认证，并计划在今年下个产季开始之前实施 HACCP 认证。值得一提的是，在 Maqfruex del Perú，我们的目标是在欧洲主要市场推广我们的产品线，亚洲、拉丁美洲和北美。在美国，我们有机会通过中间商出口大约 3 个集装箱，现在，作为一家公司，我们希望到达所有目的地，”Guadalupe Ayllen Mejía Sullón 说。
脱水香蕉
“我们将销售我们的脱水水果，目前主要是芒果，以 2.5 公斤袋装散装。该产品可以作为健康美味的零食直接食用，也可以由客户加工并用于其他种类的产品，例如作为能量棒、格兰诺拉麦片或酸奶和果酱的配料。在秘鲁，新的芒果季将从 10 月开始，一直持续到 4 月，随着新的收获，我们将能够为我们的客户和国际市场的未来客户增加脱水芒果的产量，”出口经理 Jefferson Félix Mejía Sullón 说。
Jefferson Félix Mejía Sullón
更多信息：
Maqfruex del Perú E.I.R.L
Calle Junín N.º 659, Piura，秘鲁
电话：+51 954 661 679
[email protected]
www.maqfruexdelperu.com