在作为中国水果主产区的广西,七月以来,广西遭遇连续高温天气,对水果造成明显的不良影响,其中正处成熟的芒果出现高温逼熟,后熟期缩短,果农采收不及,导致果商压价,七月下旬以来每公斤下降 0.4-0.6 元。
此外,火龙果则因过度曝晒造成三分之一左右的果皮变黑,出现阴阳果、花皮果,卖相差,价格最低降到 1.2 元/公斤左右;正在膨大的柑橘则开始出现太阳果,对后续品质形成不利;百香果则因为高温造成花粉活性下降,受粉率低,落花多。
针对上述问题,农业水果部门正在开展调研,会同专家研究,尽可能采取措施,及时给果园灌水淋水补充水分,减少影响、挽回损失。对成熟的芒果组织人力尽快采收,并动员果汁果干加工企业开足马力尽量多收原料贮存备用;对柑橘类水果采取涂白、临时遮阳等技术措施,减少太阳果。
针对火龙果因高温曝晒造成部分果皮变黑导致出现的低价问题,动员相关企业采取代加工、联合加工等方式烘烤制作果干休闲食品,联结电商拓展消费渠道,提升商品果鲜销价格;对百香果等受高温抑制的水果,抓紧多云阴天和转雨天气喷施叶面肥,促进成花授粉,增加座果量。
来源:广西新闻网