中国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。蒜薹是大蒜的附属品。中国每年出口蒜薹约 2 万吨以上，主要出口亚洲国家，7 月份中国蒜薹出口量创六年来新高。
2022 年 7 月中国蒜薹总出口量为 3,067.17 吨，环比增加 17.39%，同比增加 33.90%。7 月份蒜薹出口量同环比实现双增，7-9 月份蒜薹处于出口旺季，国外对于蒜薹需求增加，今年蒜薹出口创 6 年来新高。
2022 年 7 月中国蒜薹总出口金额为 568.72 万美元，环比增加 83.09万美元，增幅为 17.11%。同比增加 145.59 万美元，增幅为 39.86%。
中国蒜薹出口国中韩国居首位
2022 年 7 月份，中国向 25 个国家出口蒜薹，出口占比最大的出口国为韩国，其次为日本和西班牙。其中，7 月份韩国蒜薹进口中国蒜薹966.69 吨，占比为 31.52%；日本进口中国蒜薹 836.99 吨，占比为27.29% ；西班牙进口中国蒜薹 322.5 吨，占比为 10.51%。
山东省、云南省为蒜薹出口主要省份
中国蒜薹出口省份中山东省占 70% 以上，稳居第一位。2022 年 7 月中国蒜薹主要出口省份为山东省、云南省和湖南省。其中山东省 7 月出口量为 2,168.51 吨，占比 70.70%。云南省 7 月份总出口量为 230.37 万吨，占比 7.51%。湖南省7月出口量为 214.74 吨，占比 7%。
来源：我的钢铁网