中秋、国庆双节将至,梅州蜜柚将迎来采摘丰收期。梅州是广东最大的柚子产区,种植面积 65 万亩,总产 95 万吨,产量占广东全省的90%,占全国的五分之一。拥有“中国蜜柚之乡”的梅州,以大埔为代表盛产的蜜柚以瓤胞丰腴、汁多爽脆、柚香浓郁而闻名海内外,深受消费者喜爱。
从今年蜜柚预售情况看,柚果品质普遍得到采购商及消费者的青睐,在还未采摘的情况下,已经有果园收获大量订单。相比去年同期外地采购商鲜有问津的境况,今年行情大不一样,6 月就已有大量客商前往产地进行采购,准备出口海外。
本季的梅州蜜柚糖度提升很快,水分比去年同期更多,品相更好。目前,各果园已开始分批采摘,零售价精品果10—12元/斤,普通果6元/斤,整体来看,70% - 80% 的产量已经被客户预订,柚果销售压力比去年轻很多。
眼下,寓意喜庆、团圆的梅州柚掀起了一波市场购买热潮。与国内传统的白肉、红肉、三红蜜柚等柚类品种相比,西施柚作为新品种,备受高端市场消费者喜爱。
在疫情冲击等综合因素的影响下,柚果市场洗牌加剧,市场竞争尤为激烈。由于国内传统的蜜柚市场趋向饱和,近几年蜜柚行情没有往年供不应求、销售火爆的场面,换来的是产地降价滞销的现状。而新进品种西施柚在国内产量低,市场新鲜感还不错,需求量大,目前处于供不应求的局面。
来源:南方农村报