软籽石榴大量上市行情火爆

中秋将至，当下正处于夏秋季水果切换的时间，水果市场主要在售的大品类是西梅、桃类和阳光玫瑰等，目前石榴的货量也越来越多了，已经到了石榴上市的旺季。近年来无籽、软籽石榴无疑成为了石榴市场中的“C位”。

中国是石榴的生产大国，也是消费大国，因为石榴的适应性广，国内种植面积日益增长，到了现在石榴产区广布，河南、安徽、山东、江西、云南、湖南等地都有种植。

市场目前软籽石榴主要以突尼斯软籽石榴为主，很多都是产自四川会理。会理的软籽石榴成熟时间早，每年 8 月 20 日左右就开始采摘，供应期持续到 10 月下旬。接下来就是云南，8 月底也开始采摘上市，河南需要等到 9 月中下旬了。

现在，市面上的传统石榴越来越少，取而代之的是软籽石榴。一般传统硬籽石榴成熟时间在 9-10 月，而软籽石榴成熟时间则在 8 月下旬 - 9月，正好赶在今年中秋之前，这两天水果市场的软籽石榴价格持续走高。预计等到中秋后才会有所回落，对后期的石榴行情造成不小的压力。