2021-2022 年美国蘑菇作物销量总计 7.02 亿磅

2021-2022 年美国蘑菇作物的销量总计 7.02 亿磅,比上一季下降 7%。 2021-2022 年美国蘑菇作物的销售额为 10.2 亿美元,比上一季下降 4%。报告的平均价格为每磅 1.45 美元,同比上涨 5 美分。

特色蘑菇:香菇、牡蛎和所有其他异国风味
2021-2022 年商业种植的特种蘑菇的销售额总计 8,730 万美元,比 2020-2021 年增长 32%。专业种植者被定义为在生产或一些商业室内种植区域中拥有至少 200 根天然木材原木,并且销售额为 200 美元或更多。种植者收到的平均价格为每磅 3.88 美元,比上一季的估计上涨了 67 美分。

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来源:nass.usda.gov 


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