目前荷兰洋葱市场情绪复杂。大中分级洋葱的价格为0.34欧元至0.36欧元，许多种植者认为这个季节前景光明。“所有人都是很忙。但事情有可能在某些地方出错，因为并非所有买家都能跟上过去几周的增长“，Wiscomex公司的Rinus Wisse说。
Rinus Wisse
“种植者认为价格很快就会达到0.50欧元，但我们将不得不拭目以待。在过去的四到六周里，每个人都在投机的基础上驾驭着这股浪潮，在不断上涨的市场中，这些价格上涨被接受。但这种热情已经略有减弱，价格已经达到上限。”
“如果市场现在保持稳定，这对每个人来说都是完美的。我们最不需要的就是开始通过‘积极的鹦鹉学舌’来愚弄自己。因为即使价格很高，每个人的销售量也很高。因此，市场供过于求比以往任何时候都更容易出现”，Rinus解释说。
“这是因为高价格会迅速抑制消费，特别是因为通货膨胀不仅影响洋葱。然后，高价格会给市场带来很现实的问题。毕竟，洋葱产季对每个人来说都应该是积极的，而且有很多机会。在销售方面，西非三巨头——塞内加尔、象牙海岸和几内亚，再加上英格兰，占销量的60%。另外40%相当广泛地分布在其他地区。今年洋葱的质量也很好，尽管镰刀菌在一些地区成为一个值得注意的点”，Rinus总结道。
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