熊猫超市推小份蔬菜包 销量多2倍

Foodpanda 在 2019 年率先抢攻云端超市推出 “熊猫超市”,于全台各大都会区积极自建仓库,截至 2022 年目前,中国台湾共有 36 间,人口覆盖率达 70%,品项从去年的 3,000 品一口气提升到 5,000 品项。根据平台内部统计订单趋势,2022 年将较于 2019 年有 4 倍的成长,且宣布即将展开的 3 大策略,其中看好国人对于异国产品的嚐鲜度高,熊猫超市鬆口表示,除了韩国商品,之后会有更多异国商品加入云端超市。

Foodpanda 云端超市 “熊猫超市”,在疫情年期间导入防疫物资,且2021 年引进截切水果和蔬菜,小包装截切蔬果成为亚太区生鲜佔比第一的地区,且根据平台内部统计,超市蔬果类近 9 成源自中国台湾本地。

熊猫超市观察,为了迎合小家庭及单身族群的社会结构,消费者购买型态以及饮食习惯也出现改变,为避免一次购买大包装的食物而造成食物的浪费,有别于一般超市卖场,熊猫超市特别开发小份量的产品规格,一次食用完毕,减少囤积或是浪费食材的困扰。

此外,现代人因工作繁忙,抽不出时间採买,下班后更没力气备菜,为省去蔬果前处理时间,直接将蔬果洗好、切好,只要打开就能烹饪,像是多数人平常不会处理的芋头或山药等截切商品销售更是翻倍涨,生活步调快速的北部更是喜爱截切水果类,占全台销量 89%。

许多租屋族因为空间小没有厨房或足够空间烹煮,三餐多仰赖外送,营养便利兼具加热的即食食品深受北漂族欢迎。看好生鲜外送商机,预计今年整体成长翻倍涨,未来佈局熊猫超市喊出三大策略:扩大生鲜选品、持续消开发趣异国商品、提供即煮、即热、即食的食材选择。

来源:Hinet


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