澳大利亚柑橘手指酸橙越来越多地出现在国内外顶级餐厅的菜单上。这种水果已经在海外大量生产。随着欧洲和美洲的种植者数量的增加，澳大利亚当地人担心当地生产者将难以保持出口市场。
澳大利亚 Finger Lime Caviar Co. 的所有者 Ian Douglas 表示，就目前而言，澳大利亚仍然在与竞争对手的竞争中占据优势。“我们仍然有两大优势，”他说。“一个是获得热带雨林的优质品种，另一个是我们可以获得由澳大利亚专家知识积累起来的知识。我希望澳大利亚的手指酸橙行业能够保留这两大优势。”
来源：abc.net.au