在恶劣天气影响韩国国内的卷心菜作物后，中国生产的泡菜已成为韩国市场的主要支撑。由于天气恶劣，韩国的卷心菜产量缩水至正常水平的三分之二，价格从年均约 4.17 美元飙升至每头 7.81 美元。
中国东部山东省平度市仁兆镇卷心菜供应商 Li Qingxi 说：“中国生产的泡菜对韩国的平均出口量约为每周 10 个标准集装箱。”该镇被冠以“泡菜第一镇”的美誉，韩国进口的泡菜约有 80% 产自这里。
为当地泡菜工厂提供卷心菜的 Li 指出，泡菜的需求全年都很高。 “由于大流行和运输成本，今年迄今为止的出口量比去年略有下降，但我对未来持乐观态度，”他说。
来源: globaltimes.cn