新疆因其独特的气候条件，产出众多美味瓜果，新疆红提便是其一。新疆红提现已近产季尾声，为了解该果品的表现，全球果蔬网与新疆博沃恒源农业科技有限责任公司的罗鹏先生进行了相关交流。
“新疆红提今年减产30%，主因是今年高温干旱的天气影响了葡萄颗粒的生长。其次，红提的种植面积正在减少，不少果农正改种新品种。此外，受今年气候影响，葡萄的含糖度更高，口感有所提升，储存期有所延长。和往年相比，今年产地价格上涨，其中红地球品种上涨约20%-25%，克瑞森品种上涨约15%。”
据悉，本产季新疆红提的销售并不尽如人意。据罗先生分析，原因之一是今年葡萄颗粒小，卖相没往年好；其次是当前水果市场整体供应充足，部分品种供大于求；再次，疫情频发导致流通不畅，并影响市场消费力。与此同时，新疆红提受到其他葡萄品种的冲击，如阳光玫瑰葡萄。今年阳光玫瑰葡萄产量高且价格比往年便宜，并已扩展到了三四线城市，挤占了传统品种的部分市场份额。
东南亚是该公司的主要出口市场，罗先生表示今年面临不少挑战，如孟加拉国增加关税、疫情使市场消费力下降、美元加息使各国货币贬值，导致进口成本上涨等。
由于长期专注新疆葡萄的经营，罗先生分享了他对新疆葡萄产业优劣势的观察。“新疆有丰富的光资源，高温少雨，昼夜温差大，使当地种植葡萄的糖度、亮度与硬度均高，病虫害少，果实几乎无农药残留。这些都是新疆的优势。而劣势则是：人均管理面积大、管理相对粗放；栽培技术水平相对落后，主要表现在肥料施用方面。例如，部分从业者尚未了解葡萄在生育期的需肥规律，并根据需肥规律做营养平衡；由于做不到科学施肥和增施有机肥，葡萄必需的微量元素减少或吸收不上，导致品质下降。另一方面，部分果农正改种新的葡萄品种，但这些新品种尚未得到足够的实验与验证，从而阻碍了葡萄产业的发展。
为改善以上情况，博沃恒源农业正尝试以“公司+合作社+农户”的方式进行葡萄`产业化运营。“在技术引导和资本介入下，新疆葡萄产业的短板可以被弥补，能找到上升空间。”罗先生补充道。
新疆博沃恒源农业科技有限责任公司，从事以葡萄为主的水果种植、收购、初加工、及销售。通过与＂佳农＂合作，以及国内批发市场档口销售，业务涵盖国内销售与出口贸易。
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罗鹏
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