尽管 2022 年是具有挑战性的一年，肥料、能源和物流成本增加，再加上现代收获劳动力的稀缺，秘鲁的蓝莓产业对其主要市场北美、欧洲和亚洲的出口仍在增长。这是秘鲁蓝莓种植商 Agualima 的商业销售经理Enrique Harten 所说的。
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秘鲁 Agualima 公司的 Enrique Harten 在马德里提供了他们的 Super Jumbo 22+ 蓝莓的试吃品。
“由于之前提到的一些事实，2022年确实会变成一个难以忘怀的年份，但我们仍然押注于我们公认的质量和持续投资的竞争能力，以帮助我们克服这些逆风，实现持续交付，同时为我们所有的客户提供价值，比如我们的有机供应。在内部，我们正在尽最大努力控制成本，并尽可能在年底前完成预算，”Harten 希望。
回顾他们参加最近在马德里举行的 2022 年水果展的情况，哈腾说他们收到了来自一系列国家的良好兴趣。"我们为马德里带来了三种不同的蓝莓尺寸，高级的是14+，特大的是18-22毫米，超级大的是22+。很多潜在客户感兴趣，我们的实际客户也很喜欢，因为我们可以用他们自己的XL品牌或我们自己的品牌来包装。
“这种特殊的选择是专门针对那些欣赏和重视不同的常规商业尺寸的市场，主要是在空运供应上。展会对于满足我们的实际客户和有一个私下的空间来讨论我们未来的供应非常重要。我们在东欧、以色列、英国等地会见了一些其他感兴趣的人，在那里我们可以补充我们今天参加的市场。”
“对于我们其他的果实产品，如牛油果，我们对下一季也有重要的兴趣。我们的关键市场是欧洲和美国，因为它们的销量较大。这也是我们向零售商提供最有价值和稳定供应的地方，当然还有东南亚等其他利基美食市场。”
作为种植者和出口商，位于秘鲁拉利伯塔德维鲁地区的 Agualima 公司继续在其1000公顷的土地上投资新品种。
“我们在同一范围内做所有的作物；蓝莓、白芦笋、柑橘和鳄梨。在蓝莓方面，我们预计2023年的产量会更大，因为我们将取代其他作物，以防万一。10-15%的新面积，另一方面，我们预计我们在2022年的品种水果的变化将在2023年达到成熟，产量比现在多20%。”
“新的遗传学不仅提供质量，而且像Planasa育种品种一样提供更大的产量。我们提供的蓝莓品种有文图拉、马德拉、马里布、萨尔瓦多、马蒂亚斯、比洛克西、泰拉宾、阿拉纳、罗西塔和雷米。后面四个是质量非常好的 Driscolls。我们在'品种园'中还种植了其他正在调查的基因，这与我们在短期内改进基因的发展计划是一致的，因为我们在几年前就已经了解到需求的变化和终端消费者重视只有新的专利基因才能提供的水果特性的趋势。”
Harten 说，对他们来说，重点是确保他们的产品无论在哪个市场都能新鲜到达客户手中。
“Agualima有有机认证，蓝莓有漂亮的花朵，它们是脆的，有很好的口径和很好的水果味道。我们的口号是‘我们是一家与众不同的公司’，因为我们的愿景是成为供应最高质量食品标准的领先农工企业，收获和加工优质的个性化回应我们客户的需求。”
“我们希望在市场上被视为一个高质量而非数量型的农民，因为我们有竞争力的规模允许我们以特殊和个性化的方式对待我们的果园，并因此得到我们客户的赞赏。我们有自己的认证包装站，对每一种作物都有单独的能力，每一个包装站都非常靠近收获区，以确保水果在收获后一小时内得到处理，”Harten 总结说。
欲了解更多信息：
Enrique Harten
Agualima
电话：+507 66117494
电子邮件：[email protected]
www.agualima.com
