WAPA 最初估计 2022/23 年度正在进行的苹果作物产量与前一轮作物非常相似。然而,自 2022 年 8 月以来,一些会员国记录了额外的干旱和热浪事件,这将导致果实尺寸变小,因此产量减少。
就产量最大的成员国波兰而言,使生产适应适销对路的需求,即结构调整,再次得到证实。有几个关于这种作物大小的临时信息来源;他们指出,最终估计可能会小于预期,这主要是由于劳动力短缺等因素造成的。
2022 年 7 月 1 日的波兰库存量为 518,930 吨,其中一部分转入当前销售年度。与参考的 5 年平均水平相比,当日这些库存的盈余仅比作物规模高出 1% 以上。
该行业暂时面临几个挑战:
- 投入成本上升(尤其是能源和其他农业投入)
- 运输成本高
- 力短缺(尤其是收获)