泰国的水果年产量仅为543万吨,但其2022年的出口营业额预计将达到85.3亿美元。这些数字让越南水果业提出了一个问题:我们什么时候才能赶上?
据越南农业和农村发展部称,越南水果产量高达1200万-1300万吨/年。因此,越南水果不仅可以满足国内消费,还可以出口到全球60个国家和地区,每年为国家创收数十亿美元。
在2019年,越南蔬菜和水果出口额达到37亿美元。然而,2020年降至32.6亿美元,2021年降至35.5亿美元。与此同时,泰国从2019年的37.6亿美元增加到2020年的42亿美元以上,2021年达到53亿美元。
对于越南来说,越南的水果产量高出近 2.4 倍,但出口额仍然超过 30 亿美元/年。
据越南优质产品商业协会主席 Vu Kim Hanh 女士说,泰国果农的心态已经改变。他们组织了一个生态系统,以相互支持和帮助。他们已经进入了具有更高资质的深加工领域。在越南农民出售新鲜榴莲、干榴莲和冷冻榴莲的同时,泰国在餐厅组织了榴莲自助餐。
泰国在市场研究和开发方面投入巨资。泰国的大学或研究机构都为遥远的未来制定了战略。 Hanh 说,市场营销也被投资以变得更加专业,泰国的营销计划非常有效。
来源: vietnamnet.vn