到 2022 年收成结束时，智利的李子总产量为 90,000 公吨 (MT)。其中，71,000 吨可用于脱水加工（79%），其余 19,000 吨用于新鲜水果。在这两种情况下，大约 95% 用于出口。
Ciruelas Chile A.G 总裁 Jesús de la Riva 谈到了合作，这种合作的目标是提供优质和可持续的产品，并通过联合营销解决共同市场问题。这些概念在 Ciruelas Chile A.G 中反复出现，该工会寻求与 Chileprunes 在行动、战略和市场攻击方面的更大协同作用，Chileprunes 是一个汇集了智利梅出口 70% 的贸易协会。
“我们必须继续遵循智利国家负责的概念，关注安全和可持续性，关注 ESG 标准，不仅包括加工厂，还包括农业生产系统；在那里，两个行会在生产可持续产品方面保持一致，例如，对水资源、能源效率和在果园中与社区合作的严格要求。”
来源: chileprunes.cl