经过多年广泛而彻底的测试,Cardinal Fresh 开发了一种新的商业系统,可以对已经包装和码垛的新鲜水果和蔬菜进行消毒。这对于在田间采摘和包装且无法清洗的浆果等产品尤其有价值。这同样适用于通常不清洗的作物,如牛油果。
新的商业系统对已经包装和码垛的新鲜水果和蔬菜进行消毒
该技术使用臭氧作为主要消毒剂,再加上关键的专有工程,可以彻底渗透到散装产品或蛤壳的托盘主箱中。自 2001 年以来,FDA 已批准在食品中使用臭氧。
品牌名称为 Accelerated Ozone™,在墨西哥为 Ozono Acelerado™。
Cardinal Fresh 的创始人 Helmut Leili 是一位专业的农艺师,在农工综合体的各个方面拥有超过 45 年的经验。
除了消毒能力外,所有测试的产品线的保质期也有所提高。该装置现已通过 Cardinal Fresh 的经销商 Omniozono SA de CV 在墨西哥成功推出,从牛油果生产和运输开始。
Cardinal Fresh 的创始人 Helmut Leili 是一位专业的农艺师,在农工综合体的各个方面拥有超过 45 年的经验。他为从农场到最终消费的整个物流过程中的痛点带来了关键的产品安全解决方案。
Cardinal Fresh 的使命是通过将深入而详细的农艺学理解与采后工程和技术相结合,增加天然健康易腐食品的消费——所有这些都具有积极的生态影响。
更多信息: Helmut Leili
Cardinal Fresh
Helmut@cardinalfresh.com