最近，广西柳州市融安县的果农们正忙着采摘金桔。11月8日，融安金桔正式上市。今年，融安脆蜜金桔甜度已达26度，行情较往年更为火爆，供不应求，收购价为25元至35元，高端礼盒装每斤售价近百元。
据了解，融安县是全国最大的滑皮和脆蜜金桔生产基地，今年预计出产金桔22.05万吨，大约占比全国金桔产量25%。
“江西、桂林等地的金桔吃起来会有一股辛辣味，但融安出产的脆蜜金桔没有刺激味道，个头更大，果肉细嫩，甜脆清香，入口化渣。”融安县金桔行业协会副会长梁济恒说，今年金桔行情较好，收购价相比去年涨了20%左右。其中，滑皮金桔地头收购价每斤为5元至10元，脆蜜金桔的收购价为25元至35元。
从柑桔市场来看，脆蜜金桔属于是小众品种，可以直接带皮食用，较为特别。据介绍，融安是从江西遂川县引进种植金桔。多年来，经过油桔、滑皮金桔的自然迭代，目前已变异升级为第三代金桔新品种——脆蜜金桔。
尽管今年金桔个头比往年要小，水分少，但甜度充分。陈名钢指出，现在果园部分金桔的峰值糖度达到了26度，甚至中后期将达到30度左右。
相关业内人士认为，脆蜜金桔不适合在线上销售。电商平台买水果起码要在100元以内，脆蜜金桔的销售价格较高，线上消费场景与售价还不匹配。消费者只有去高端零售店，体验精美包装、细心服务后，才能享受到商品附加值。另外，脆蜜金桔在电商平台上售卖，中间运输损耗和产品售后也较为麻烦。
来源：农财网柑桔通
