随着中国疫情管控逐渐放松，水果市场正逐渐恢复动力，各大进出口商也在为新订单忙碌着。南半球的鲜梨季节即将到来，据禾金正生物科技（北京）股份有限公司的负责人Debby介绍，近期市场对用于鲜梨产品保鲜剂的需求量出现回增。
“1-MCP是一种高效的采后保鲜产品，能够有效延长鲜梨储存时间、有效避免因船期延误导致的失水、硬度降低、口感变差的问题，可以为客户提供更新鲜的、货架期更长的高品质鲜梨。在鲜梨冷库和运输中使用1-MCP做保鲜处理已经在全球主产区得到了广泛应用。”Debby介绍说，“我们的“天鲜”(Angel fresh) 粉剂产品主要在冷库储存中使用。如果可以搭配低温、气调等保鲜技术一起应用可以使鲜梨达到更好的保鲜度。”
除了在冷库中使用1-MCP外，为了在供应链中延长鲜梨的保鲜期，一些出口商和零售商在长途运输和零售环节使用保鲜剂产品。“有很多进出口商询问我们的Angel Fresh保鲜小包(sachet)。其应用非常简单、便捷，只要把产品放置在包装中就可以了。我们还可以根据不同的包装、使用场景等为客户提供定制化保鲜方案。”
“随着疫情管控逐渐放开，我们收到了很多新老出口商的咨询，这些出口商希望加大出口量，”Debby说，“鲜梨通过冷库储存可以实现全年供应，但不同品种的鲜梨的成熟条件和特征不同，如啤梨需要变软成熟、佛见喜梨在成熟时由浅黄色变为红色、酥梨需要保持硬度和颜色等，所以我们会为不同品种的梨定制保鲜解决方案，” Debby说。
禾金正是一家专业从事果蔬采后保鲜服务的公司，在中国本地市场已有近十年的经验，拥有自己的研发、分析和服务团队，并在阿根廷和多米尼加等国取得了销售资质，目前正在其他地区寻找销售代理。
更多信息：
禾金正生物科技（北京）股份有限公司/SPM Biosciences(Beijing) Inc.
联系人：Debby Wang
电话: +86 131 4146 3919
邮箱: [email protected]
网站: www.spmbio.com