埃及新鲜大蒜季即将结束,埃及新鲜农产品出口商 Stars of Export 的出口经理 Mai Yassin 说:“我们正处于新鲜大蒜季,与干大蒜相比,新鲜大蒜的情况更好。但是,我们在这两种产品上都做得很好。我们的新鲜青蒜季从一月底开始,应该会持续到四月底。之后,在五月初,干燥的大蒜季将开始。我们预计干燥的大蒜季将持续到 9 月。”
尽管全国大蒜产量下降了很多,但 Yassin 解释说,Stars of Export 的产量预计会高于去年。 “今年埃及的大蒜种植面积有所减少,产量下降了 30%,甚至可能更多。不过天气很好,这意味着今年埃及大蒜的质量很好。特别是对于 Stars of Export 二姨,数量也多于去年。”
对于新鲜大蒜,Yassin 一直专注于欧洲市场,但她表示,在干燥的大蒜季出口会有更多选择:“大部分时间需求良好且稳定,尽管有几周的时间,市场走货是有点慢的。新鲜大蒜的需求主要集中在欧洲。在我们的控制下,我们在自己的土地上对大蒜进行烘干。所以我们知道我们的产品在过程的任何阶段会发生什么。”
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Mai Yassin
Stars of Export
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