日本政府正在提供援助，以帮助 Ilocos Norte 提高其黑蒜产量。日本国际协力机构 (JICA) 将为该地区黑蒜价值链的“商业验证调查”提供资金，该调查将由马里亚诺马科斯州立大学 (MMSU) 和日本公司 Takara Inc 实施。
一旦正式确定，MSSU 主席 Shirley Castañeda 表示该项目将运行三年：“到第三年，我们将能够采用日本的黑蒜生产技术，我们将能够改进在菲律宾的农业生产流程。希望我们能把大蒜球茎长得更大。”
Castañeda 援引 Takara 的数据称，黑蒜的售价是普通大蒜的三到四倍。
来源: pna.gov.ph