智利车厘子季告一段落，本季智利车厘子出口量达到415,315吨，较上一季大幅增长17%。车厘子进口中的最大问题是其贮藏期和保鲜期短且易受损伤。采后保鲜对于保持车厘子的质量和新鲜度至关重要，需要采取有效措施确保樱桃保留其风味、质地和营养价值，使果品以最佳状态到达消费者手中。山东营养源食品科技有限公司是专业的保鲜剂生产出口商，公司负责人李经理向全球果蔬网介绍了公司的车厘子保鲜技术。
据李经理介绍，公司有多款产品，针对车厘子在不同场合下的保鲜。包括车厘子保鲜剂、1-MCP保鲜缓释包、1-MCP保鲜卡和保鲜气调包装。“车厘子液体保鲜剂可以在车厘子采收后对其进行浸蘸、喷淋或者熏蒸处理。我们为客商提供非常成熟的保鲜熏蒸技术，可以对冷库或者冷柜内的车厘子进行杀菌或保鲜操作，可以有效延缓车厘子的生理活动并维持更久的新鲜营养，从而将车厘子的保鲜期限延长至60天以上。”李经理介绍说。
“我们的Logfresh保鲜技术不但可以延长车厘子的保鲜期限，也可避免长途海运中的冷冻处理对其口感及营养价值的影响。1-MCP保鲜缓释包和1-MCP保鲜卡可以在车厘子采收、装箱或装袋后使用，直接将一包缓释包或一个卡片放入箱内或袋内，然后将其封口，密闭处理至少6个小时。有效杀灭水果表面的微生物病菌并延长车厘子的新鲜品质。”
接着，李经理介绍了车厘子气调保鲜包装，“因为采用全自动化生产流水线，整个气调袋生产线只需一名工人操作，从而节省了大量的人工和成本。我们的Logfresh气调包装袋的价格要比智利、以色列等同类产品低50%，且车厘子的贮藏期比同类产品提高了15天左右。”李经理说，“种植者和经销商也可以避开车厘子季竞争对手过多、销售速度慢的时期，延长车厘子的供应期。”
山东营养源食品科技有限公司成立于1996年，从事水果保鲜系列产品的研究及开发近30年。公司主要从事果蔬贮藏保鲜技术，保鲜剂、催熟剂、保鲜膜、农业信息化仪器设备研究生产与销售，其产品类型丰富，拥有授权专利36项。目前公司的1-MCP产品已在土耳其、新西兰、乌克兰、阿根廷、哥伦比亚等国家取得登记证，并与多个地区的经销商有所合作。现寻求更多合作伙伴。
联系人：李经理
公司：山东营养源食品科技有限公司
电话：+86 18615225880(whatsapp) +86 18615220662(微信Wechat)
网站：www.chinesepost-harvest.com
