新一季大蒜季开启，但受减产影响，目前产地价格走高，海外客户积极性不高。一些出口商为了抢占客户。王先生是济宁尚卓食品有限公司的销售经理，他向全球果蔬网分享了近期的蒜市行情及未来几周的市场预期。
王经理首先介绍了产地情况。“新蒜于五月中旬采收完毕。产量比去年同期减产10%-15%。究其原因，首先是由于山东产区的种植面积有所减少，其次，一些早期成熟的大蒜因黄叶病影响，蒜的规格收到了一定影响，”王经理介绍说，“品质方面，本季新蒜的规格整体偏小，4.5-5.0规格的蒜占比55%-60%，但新蒜的品质还不错。”
据王经理介绍，目前老蒜的库存还有很多。但这些老蒜已不适于出口，只能加工作为脱水蒜片。
“市场方面，除由减产导致的产品供应量减少，价格上涨外，由于一些投机者的参与，进一步拉高了市场价格。目前市场价格持续看涨。预计近几个月的产地价格不会有所下降。”
“出口方面，目前出口报价比较乱。由于海外订单量较少，出现了一些出口商恶意报低价，开拓新客户的行为，”王经理表示，“目前5.5规格的大蒜FOB鹿特丹的价格在1750-1850 美金/吨。价格较45天前上涨了400美金/吨左右。”
除大蒜外，生姜、洋葱、苹果、梨、等也是济宁尚卓食品有限公司的主要出口产品。
更多信息：
联系人：王先生
公司：济宁尚卓食品有限公司
whatsapp：+8613213293300///+8617362151011
网站：www.shangzhuofood.com
邮箱：wangjunjie@shangzhuofood.com