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红肉菠萝蜜受到冲击,价格跌入低谷

随着各地气温的上升,夏季国产水果逐渐集中上量,市场荔枝、甜瓜、樱桃、阳光玫瑰等陆续到货增加,当季鲜果选择多了,除榴莲之外,其他主要进口水果基本上都受冲击;其中以越南红肉菠萝蜜尤为明显。加之这段时间的隔三差五的阴雨天气,湿度太大,菠萝蜜货架期变短,市场走货开始减缓,价格持续下跌。

近期,菠萝蜜的行情比较乱,参考价值较低,同一规格好货差货相差能有一块多。因产地原因及清柜时间变长,导致市场整体好货少,从规格上看,B果C果居多,C果基本占了市场整体货量的一半,差货已经低到没行情了,两块的都有。

从走货情况来看,因为很多电商会选择用小果做活动,所以小果会好走一些,大果、特大果走不动。

越南菠萝蜜虽然可以全年供应,但由于国内市场天气一旦转热,菠萝蜜就不耐放了,市场销售份额大幅下跌,销售市场的局限性使得菠萝蜜自发形成了4-9月份的销售淡季和10-2月的销售旺季。

进入淡季,现阶段越南产地菠萝蜜货量还有不少,国内市场走不动货,产地价格也在持续下跌。去年同期,市场菠萝蜜只有二十多柜,而近段时间嘉兴海广兴市场的菠萝蜜货量比较多且稳定在40多柜,出现了堵货现象,走量减缓,一直是旧柜比较多,部分旧货放不起不得不低价抛售。而近期小型水果店、超市对菠萝蜜的用量有所下跌,需求量不大,供大于求,也造成了价格的回落。

值得一提的是,本产季越南产地受前期疫情影响,再加上部分果农改种榴莲减少了菠萝蜜的种植面积,导致今年菠萝蜜的产量较往年下降2-3成,本产季菠萝蜜旺季时,国内市场价格或将高于上一产季。

来源:生鲜传奇 

发布日期: