新的车厘子“礼盒”来自巧克力之乡(Cuneo 省的 Alba)。26 岁的 Lorenzo Brigante 提出了这个想法。他是 Cascina Malcotti 的所有者,该庄园占地近 6 公顷,有榛子园、车厘子园和杏园。
“这片土地历史上适合种植葡萄园,但我想通过专注于杏子、车厘子和榛子找到自己的道路。我种植了一个占地一公顷的车厘子园,配备了薄膜保护。我们有 7 个品种可以覆盖一个多月的生产期,”Brigante 解释道。
“在阅读了 FreshPlaza 的一篇有关日本如何包装车厘子的文章后,我萌生了将车厘子包装成巧克力的想法。目前,我们通过 Turin 的批发商 La Senza Semi 将这些盒子商业化,他们表现出了很大的兴趣。我们只将它们用于较大的水果,我们知道这些水果具有很高的感官水平。盒子有金色背景,使车厘子脱颖而出。盖子上有开口让空气通过。”
Lorenzo Brigante 与传统的 1.5 公斤板条箱
该解决方案旨在成为原创和重要礼物的替代品。 “为什么赠送 20 颗巧克力是正常的,而赠送顶级车厘子却很奇怪?当然,我们的目标不是通过这种解决方案实现大销量,但我们希望它成为我们的‘名片’,让人们理解我们是一家专注于质量的具有原创理念的公司。”
想要了解更多信息:
Cascina Malcotti
Lorenzo Brigante
località Altavilla, Alba, Italy
+39 3662083916
cascina.malcotti@gmail.com
Cascina Malcotti