"与其推出超大型农场,我们更愿意建设规模适当的农场,以满足并适应地区和季节性需求。我们相信,按需种植、按地种植、按量种植将是垂直农业成功的关键。澳大利亚垂直农业技术解决方案提供商 InvertiGro 公司联合创始人兼首席执行官保罗-米莱特(Paul Millett)说:"缩短供应链以减少食物里程和浪费,同时提供新鲜度,这些都是采用垂直农业的一些关键论据,但是,如果我们只关注非常大的'巨型农场',将其作为实现商业成功的关键,往往会失去这些优势。Bettina Kramer and Paul Millet
InvertiGro 开发了一种创新的室内垂直种植方法。其完全集成的 "即插即用 "模块化解决方案注重资源效率、灵活性和可扩展性。公司有两种核心硬件产品:InvertiCube 和 InvertiWall。
InvertiCubes:商业规模农场的 "构件
每个 InvertiCube 最多可提供 40 米的种植面积,从而实现高度节省空间的种植。在内部,这些密封的种植立方体(1.5 米 x 1.5 米 x 2.3 米)可以进行配置,并可轻松重新配置,以实现最佳的资源利用效率和产量,同时具有极大的灵活性。
"我们设计的每个解决方案都非常灵活,而且使用简单。一个农场工人就可以添加或移除种植托盘,在微菜、香草或浆果等作物之间轻松切换。保罗解释说:"我们独特的对接系统意味着,只要将托盘推到位,水和照明就会连接起来,就像水壶连接到底座一样,不需要任何进一步的连接或调整。
"保罗解释说:"种植者一开始只需使用 5 个立方体,就能每年生产约 2.5 吨香草、5 吨生菜或 10 吨以上的微菜;随着业务的增长,还可以使用更多的立方体来增加产能。"由于单个立方体可针对不同作物进行配置,种植者还能享受到在同一设施中种植多种作物的好处--根据供应区域的需要生产所需数量的作物。
为了简化种植者的操作,InvertiGro 久经考验的种植配方已编入 InvertiGro 的综合农场管理和控制软件。
InvertiWalls: 适用于零售、餐馆和其他场所的高效展示架
InvertiGro 的第二款硬件产品 InvertiWall 可采用旋转立柱式配置或水平托盘式配置,也可将两者结合使用,从而以最大的空间和能源效率灵活种植各种作物。InvertiWall 的外壳可完全定制,因此受到度假村、餐馆、学校和零售业的欢迎。
成熟的解决方案是全球扩张的跳板
InvertiGro 与澳大利亚最大的食品零售商 Woolworths 合作,为其位于悉尼的两家旗舰店供应一系列新鲜农产品。在近 18 个月的时间里,InvertiGro 一直为这两家商店供应新鲜农产品,其中大部分农产品都是在 InvertiGro 获得全球 GAP 认证的展示农场设施内种植的,该设施距离 Woolworths 供应的商店仅几公里之遥。店内的 InvertiWall 为超市中的垂直种植农产品提供了一个可见的展示平台,InvertiGro 团队每周还直接从 InvertiWall 收获,以补充店内供应。
这种成功的合作关系使 InvertiGro 得以在实际应用中证明自己的技术--这是一次宝贵的研发实践,也是对其解决方案可能性的一次有力的实际展示。这也为InvertiGro赢得了2022年世界垂直农业奖最佳零售创新奖的决赛入围资格。
InvertiGro目前正准备在未来几个月向澳大利亚、海湾地区和英国的客户提供互补的InvertiCube和InvertiWall种植解决方案。
InvertiGro 的下一步是什么?
InvertiGro 在国际上推广其技术,每周的销售询问都在增加,同时公司还在继续通过增加作物种类来扩大其产品范围。最近的发展包括对 InvertiCube 进行改装,以成功种植包括金针菇、牡蛎菇和香菇在内的多种外来蘑菇品种。
这家澳大利亚公司目前正在募集 A 轮资金,并在寻求合作投资者和志同道合的分销合作伙伴,以助推其在全球的发展。
更多信息:
InvertiGro
Paul Millett, Co-founder and CEO
Unit 6, 26-34 Dunning Ave
Rosebery, NSW 2018, Australia
www.invertigro.com