厄尔尼诺现象和 Yaku 飓风的负面影响

由于天气炎热,秘鲁芒果产量预计大幅下降

受厄尔尼诺现象造成的炎热天气以及今年早些时候 Yaku 飓风造成的暴雨的影响,秘鲁芒果行业在下一季的出口集装箱数量可能会减少多达8,500 个。

Cultivemos 首席执行官 Jim Ruiz 正在检查芒果树

秘鲁出口商 Cultivemos 的出口经理 Fernando Hidalgo 表示,对于许多生产商来说,今年不是正常的一年。 “今年秘鲁的情况是全新的,打破了以前的模式,重塑了我们对芒果种植的了解。每日最低气温、每天/每月/季节累计低温时间以及应用程序的日历和食谱等指标已被证明是不够的。”

他说,自四月份以来,他们一直在与种植者一起努力工作:“这很艰难。芒果、柠檬和葡萄受影响最严重。另一方面,已经获得的新知识和在农场应用的新实践已被证明是有效的,但执行得不够及时。我们的农艺顾问 Milton Calle 的支持至关重要。总体而言,这是颠覆常识、促进学习和实验的一年。”Hidalgo 说道。

厄尔尼诺现象对秘鲁芒果园的影响越来越明显,开花受到严重影响。 “现在我们了解到,我们已经看到的对农场的影响是由两个主要因素造成的:二月底和三月初的 Yaku 飓风期间,农场遭受了大雨。由于厄尔尼诺现象,我们在上个季度遇到了炎热的天气。开花率很低,树木遭受了很大的损失,先是因为下雨,后来又因为天气炎热。据我们的农艺顾问 Calle 称,下一个产季的产量应为正常年份的 30% 左右。这一切都取决于降雨的时间和强度。”

Hidalgo 说,大雨的影响还影响了芒果树的许多因素。“土壤水分过多是今年生产的一个关键问题。植物进行呼吸,它们需要氧气。然而,并非植物的所有组织都进行光合作用。根部必须从土壤中获取氧气。如果土壤板结严重或含水量过多,这些孔隙就会完全被水淹,根部就会缺乏空气来获取氧气,从而导致缺氧。因此,树木缺乏适当的开花和生产条件。对我们来说,关键是避免根部缺氧,良好而充分的成熟,避免营养生长(有各种技术),并尽量让芽积累必要的生产天数,通常在 120到150 天之间(就像热带天气的国家一样)。”


Cultivemos 是一家总部位于 Trujillo 的秘鲁公司,专门从事新鲜水果和蔬菜的出口,拥有超过 15 年的经验。 Hidalgo 表示,他们是秘鲁向欧洲第 15 大新鲜芒果出口商,并且通过与 Hoofdman Roodzant 的合作,成为俄罗斯市场的领先出口商。

Hidalgo 表示,预计芒果产量大幅下降将对依赖收获季的劳动力产生重大影响。 “快速计算一下,本季芒果短缺 8,500 集装箱,这笔收入将在秘鲁经济中损失。这将对居住在生产地区的低收入家庭产生更大的影响,因为他们的大部分年收入来自芒果种植。我们知道这些情况是不正常的,但根据今年获得的知识,我们有更多工具可以在不利时期提高产量。我们的长期计划保持稳定,并且很明显,知识和技术将帮助公司取得成功。”

想要了解更多信息:
Fernando Hidalgo
Cultivemos
WhatsApp: +51 982 541 535
邮箱: exportaciones@cultivemos.pe
www.cultivemos.pe


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