Sunforest 是一家韩国创新型便携式近红外光谱仪供应商，他们的机器能够以非破坏性方式测量水果属性。
“使用 Sunforest 设备，种植者可以在果实仍挂在树上时收集有关果实甜度、干物质和内部缺陷的准确信息。在很大程度上，它节省了产品损耗并提供了很高的工作效率。”总经理 Jay Hwang 解释道。
Jay Hwang 于 2023 年 9 月在亚洲国际果蔬展览会上展示了该公司创新型便携式近红外光谱仪的不同版本
该公司开发了一种专用于阳光玫瑰葡萄的工具，可以测量水果的糖含量和成熟度。该工具可以手持，并且非常易于使用。
阳光玫瑰葡萄是韩国的优质产品，在全球的产量和消费量都在增长。在韩国，阳光葡萄不是普通的水果。它是奢华和富裕的象征。 Sunforest 在确保这些珍贵水果的质量和风味方面发挥着关键作用。
在这里观看产品评论视频：
https://www.youtube.com/watch?v=H0VIx8uIgEM&list=PLXe2yDXCACpswAW8JJ8ZCPAYxjC3FlyLJ
对于种植者来说，实现完美收成至关重要。为了保证产品的质量和口味，许多人使用阳光玫瑰工具来测量水果的甜度和糖度。时机的重要性怎么强调都不为过——收获太早或太晚都会极大地影响水果的适销性和质量。这不仅适用于葡萄，也适用于其他各种水果。
另一个成功的故事涉及一种测量新鲜玉米成熟度和水分含量的设备。 Jay 介绍道：“围绕我们的工具最引人注目的说法之一是它们被 Bayer 和 Monsanto 都等行业巨头采用。这些公司已经采用了测量玉米水分的技术，为此购买了 460 多台设备。这强调了该工具的精度，但还强调了它在各种农业应用中的多功能性。”
Sunforest 与新西兰园艺创新者 StarAfresh 合作，在那里他们探索了Sunforest H-100C 奇异果质量仪，以收集过去四个产季的大量数据，并建立了可靠且充满信心的模型。Sunforest H-100C 可供种植者和行业技术代表在整个产季独立、无损地监测果园中的奇异果干物质。
他们年复一年地利用该工具的数据做出明智的收获决策。该工具的适应性体现在它能够用于不同的水果。 H-100C 是与新西兰奇异果专家合作开发的，已在今年产季及时向种植者商业发布。用于测量奇异果干物质的无损水果测试可以让种植者在采摘前了解水果是否已达到最佳成熟度。这可以让种植者和包装厂确定何时提交样品进行成熟度许可测试。
该工具最初受到种植者和包装厂的欢迎，现已扩展到零售商。大型零售连锁店依靠它来确保从果园收到的水果的质量。零售人员发现它很容易使用，即使在店面也是如此。对于韩国市场，可以针对各种水果类型构建定制模型，尽管海外市场可能有一些限制。
校准模型的科学
创建可靠且全球适用的校准模型是 Sunforest 使命的核心。基于水果特定测试数据的校准模型对于准确解释工具的测量结果至关重要。虽然有些水果可以共享校准模型，但其他水果则需要量身定制的解决方案。种植者和用户积极参与验证测试，有助于创建稳健的校准模型。这项全球性的努力确保了该工具在全球范围内的可靠性。
开拓牛油果市场
该公司现在将目光投向利润丰厚的牛油果市场。为种植者制定准确的指标以确定正确的收获时间，特别是测量干物质至关重要。该倡议涉及与秘鲁、肯尼亚、新西兰和美国等多个地区的种植者合作。目标是通过分析真实数据创建单一的、普遍适用的校准模型。
扩大全球分销
Sunforest 正在积极扩大其国际影响力。拉丁美洲、北美、荷兰和意大利的分销合作伙伴正在让这些工具在全球范围内使用。该公司正在不断探索新的合作伙伴关系，以进入更多市场。该公司将于 10 月 18 日至20 日参加 IFPA Global Produce & Floral Show。
IFPA Global Produce & Floral Show 展位号：4921
想要了解更多信息:
Jay Hwang
Sunforest
电话: +82-10-2315-1375
邮箱: [email protected]