塞尔维亚蓝莓种植者感叹春雨和夏季凉爽天气造成的糟糕产季,这导致了 2023 年采收期露地生产的质量问题。塞尔维亚Srbovoće出口公司首席执行官斯拉德亚娜-武科维奇(Sladjana Vuković):"总的来说,今年对塞尔维亚蓝莓种植者来说是糟糕的一年"。
她说,虽然公司的产量没有减少,但降雨给塞尔维亚的蓝莓收成造成了 15% 的损失。"我们的蓝莓产量非常好,没有比预期的少。我们在有顶棚的地方生产的所有覆盆子和黑莓都在当地销售,这说明我们还有提高产量的空间,我们计划明年这样做。早期的降雨影响了我们很多蓝莓露地生产,我们的产量并没有减少,但索赔额减少了约 20%"。
这导致蓝莓出口到欧洲市场的数量大大减少,但他们也没有看到价格因短缺而上涨。"我们没有感觉到价格上涨,我们一直承受着价格压力,而成本和标准要求却在增加,这不合理。武科维奇说:"我们向欧洲市场出口了约200吨蓝莓,由于质量不佳,出口量远远低于我们的计划。
由于春季降雨较晚,塞尔维亚的蓝莓和其他浆果采摘也开始得较晚。这也增加了树莓的采摘难度。虽然蓝莓采摘已经结束,但武科维奇说他们仍在采摘树莓。"我们今年的浆果采摘已基本结束。我们仍在采摘一些覆盖生产的覆盆子。计划将持续到 12 月中旬或天气允许时。
作为出口公司,Srbovoće 从供货生产商那里总共获得了 120 公顷的葡萄园。有些是新种植的,有些则介于两者之间,并不是所有的葡萄都已进入盛产期。供应商的农场位于贝尔格莱德地区和塞尔维亚中部,少量位于该国西部和东南部。
武科维奇最后说,尽管这一季令人失望,但他们明年仍有扩张计划。"好消息是,我们计划明年生产更多的新鲜树莓和黑莓。我们看到了更大的潜力。在我看来,气候变化正变得越来越具有挑战性,加上市场要求越来越高,推动了价格下降"。
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Sladjana Vuković
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