安大略省正向着成为全年供应苹果的目标迈进。安大略苹果种植者协会的新任主席Brian Rideout这样说。（Rideout于12月被选为协会的新主席，他还是Manitree Fruit Farms的种植者。）"我们种植苹果的能力已经达到了。"他说。
加之长期储存苹果的技术也见识到了类似的改进和投资。"所以我们现在能够在九月收获苹果，并且能够维持相当长的一段时间。如果你收获的是正确品质的苹果，那么这个苹果在储存结束时尝起来会比收获时更好，尤其是某些品种，"他说。
Rideout表示，安大略省的苹果花期已经结束，某些品种可能会有所减少，尽管这可能因种植者而异。
品种更新
Rideout表示，在他的农场，目前仍在运送红富士苹果。除此之外，消费者最喜爱的Honeycrisp苹果需求也略显疲软。"这可能仅仅是因为今年供应过剩，因为每个人的2023年作物都非常棒，"他说，并指出，如Gala和Ambrosia等品种的储存作物也较少。
展望2024年将在今年晚些时候收获的苹果作物，花期已经结束，某些品种可能会减少——尽管这可能因种植者而异。这很可能是因为安大略省过去两季的苹果作物都很好。"然后在其他品种上，果实很多，去年也是这样。"Rideout说。
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Kelly Ciceran
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