为了增强双边贸易，厄瓜多尔正利用最近与中国签订的贸易协议，该协议自2024年5月1日起生效。该协议旨在包含新产品，目前蓝莓正在进行植物检疫审批过程。据生产、外贸、投资和渔业部长Sonsoles García表示，火龙果（pitaya）和蓝莓在中国需求量很大，火龙果已经获得了植物检疫准入。植物检疫审批过程可能会很长，但贸易协议包括一个特定章节，以加快这些程序，可能涉及厄瓜多尔和中国之间的代表交换，以检查生产和安全实践。
此外，厄瓜多尔正在与其他国家，包括韩国、加拿大和阿拉伯联合酋长国，谈判贸易协议。与韩国的预签约在去年发生，最终签署预计在今年下半年完成，经过法律审查后。与加拿大和阿拉伯联合酋长国的谈判正在取得进展，计划通过虚拟会议来敲定协议。这些协议的时间表表明，可能在12月与加拿大达成协议，与阿拉伯联合酋长国的协议可能在11月达成，这取决于谈判日程。