印度的甜玉米供应因恶劣天气条件受到打击，Mersel Foods的董事会成员Swapnil Aware表示："由于去年季风雨量低于平均水平，许多甜玉米种植区正经历类似干旱的条件，这导致供应严重短缺并使原材料价格上涨。这使得本季对我们来说相当具有挑战性。然而，我们对未来几周保持乐观。改善的天气预报表明原材料供应量将增加，我们希望这将使我们能够成功并且有好的产量结束本季。"
尽管甜玉米的供应量较低，但由于天气温暖，该产品在欧洲的需求却相当高，Aware解释说。"我们在Merci品牌下生产真空包装的甜玉米，已经煮熟，随时可以食用。它可用于烧烤或作为零食。味道新鲜且脆。我们使用的甜玉米的品种和质量、我们独特的配方以及加工程序，都使我们的品牌相比竞争对手具有优势。鉴于整个欧洲的天气条件都很温暖，目前需求非常高。我们的生产单位正在全力运行，但我们仍无法满足需求。我们的产品在鹿特丹可供欧洲分销。"
由于这些天气条件，Aware表示，总体产量将低于去年。"与前几个产季相比，今年的甜玉米产量明显较低。低于平均水平的季风雨量和极端高温对作物产量产生了不利影响。在有甜玉米的地区，由于恶劣的天气条件，质量往往受到影响。因此，我们面临原材料数量和质量的显著减少。"
然而，Mersel正在联系其他地区以获取更多的产品，Aware说："前述的天气条件已经导致了严重的短缺，并影响了产品的质量。为了克服这些挑战，我们采取了一些积极措施，比如从天气条件更有利、降雨量适中的地区采购甜玉米，以确保稳定的供应。我们的专家田间团队正在积极与种植者合作，为他们提供必要的指导和支持，以提高作物的抗逆性和质量。我们实施了严格的质量控制措施，只选择符合我们标准的最佳商品，确保我们的客户在面对挑战的条件下仍能获得高质量的甜玉米。"
随着季风的到来，解决办法即将到来。"展望未来，我们希望预计在六月第一周到达的季风将带来积极的变化。大多数种植区的播种季已经开始，我们正在为前方的丰产季做准备。我们的重点将继续确保供应高质量产品。我们还在投资新技术和农业实践，以增强作物的抗逆性和产量。通过这些努力，我们对实现成功的甜玉米季和继续满足我们市场的需求持乐观态度，"Aware总结道。
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