本季密歇根州苹果收获提前两周开始。North Bay Produce 苹果品类经理 Ken Korson 说:"果实的大小比正常情况下要大,有大量的大果。今年的收成与去年差不多,只要天气好就行。我们最大的挑战是及时收获,这可能会受到天气的影响。"
Korson说,只要天气良好,今年的收成与去年差不多。
至于品种,目前正在收获的有Galas, Macs 和 Honeycrisp,本周还将收获 Fujis 和 Golds。
密歇根州目前正在采收 Galas 苹果。
与此同时,密歇根州新产苹果的需求量非常大。"我相信消费者对苹果的需求将保持强劲,因为苹果的价格并未像其他商品一样飙升,这使得消费者更能负担得起。苹果正在成为一种全年供应的商品,从而导致消费量增加,"Korson 说。
North Bay Produce 成员 Ottowa Orchard 的 Bob Jonaitis。
这一切将如何影响价格?Korson 说:"与去年相比,价格保持稳定,这使得苹果成为客户负担得起的选择。"他补充说:"展望未来,随着天气转凉以及本周收获季的全面展开,我预计销售将十分强劲。"
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