近期市场线茄价格从高位稳步回落,相较八月期间已经有着十分明显的降幅。夏季时段,上海市场线茄以浙江龙泉、安徽绩溪高海拔地区为主,山东兰陵地区为辅。相较于其他品种的茄子,肉质细腻、口感鲜嫩的长线茄最受上海市民的偏爱,也是市场夏季的热销品种。
今年的线茄价格相较往年可谓高了不少,和去年的低价位形成明显的反差。从产区反馈的情况来看,一方面由于去年市场行情持续低迷,种植户缺乏收益,今年种植面积有着缩减。另一方面此前产区出现过持续性的强降雨过程,一些海拔相对较低的田地,有着水淹内涝的现象,导致部分货源直接失去商品属性。因此,今年能够发往销区市场的优质货源供应偏紧,促使产销价格始终居高不下。
在经历了一段时间的恢复期后,随着产区高温有所缓解,新一茬货源结果率上升,进入采摘期后上市量得到补充,市场价格也是开始松动下行。同时高山线茄目前已经进入供应后期,品质下滑对行情价格的支撑力度也是有所减弱。本周后期市场销售价格在2.2-2.8元/斤。
来源:上海江桥