西班牙 Rojo Brillante 柿子季已经开始。预计在第 39 周和第 40 周之间,大多数公司将开始销售柿子,但数量有限。
"上周,一些早期农场开始收获第一批 Rojo Brillante 柿子,目前只收获颜色最好的水果,"西班牙柿子协会主席 Pascual Prats 说道。 "下周,我们预计大约 80% 的私营企业将开始销售。"
"尽早开始延长产季可能会很有趣,但前提是柿子符合最低质量标准,因为销售未成熟的水果会对消费者造成伤害,"Prats 说。
"与往常一样,由于供应有限,产季前 15 至 20 天的价格相当高。随着供应量的增加,价格将会下降,"该协会主席表示。
由于天气干燥,果实的尺寸比上季小。目前尚未出现恶劣天气现象,初步产量超过30万吨的预期保持不变。
然而,Pascual Prats 警告说,"今年,像柑橘这样的害虫将对柿子构成巨大威胁",他感叹道,"该行业应对这些威胁的资源越来越少。根据我们的估计,柑橘可能会导致今年产量将下降约10%。"
在过去六年中,西班牙的柿子种植面积减少了约20%,生产潜力目前降至34万吨至35万吨之间;尽管如此,到目前为止,该国仍然是欧洲这种水果的主要生产国和出口国。 "意大利、希腊或土耳其的产量正在增长,但对我们来说还不够重要,"Prats 说。
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