许多年轻人离开摩尔多瓦,到国外寻求冒险。这也难怪,因为摩尔多瓦是欧洲最贫穷的国家,就业机会很少,尤其是在农村,获得体面工资的前景有限。Dorina Tataru 也希望通过在欧盟成员国罗马尼亚学习经济来确保自己的未来。但当大流行病袭来时,她的父亲扬请她回家,和他一起在俯瞰娘家的肥沃山坡上种植水果。她很快就抓住了这个机会。
Dorina 精通英语,又有经济背景,因此她负责李子、桃子和樱桃的海外销售。他们的公司名为 Dor Fruct(与她的名字谐音),占地 30 多公顷。多里娜属于不断壮大的年轻进取的摩尔多瓦人群体,他们决心将自己的国家转变为一个现代化和繁荣的地方,这不再是空洞的承诺。
销售经理 Dorina Tataru
拥有自己的卡车
"我的父亲有 20 多年的水果贸易经验,"Dorina 说,"但农业对他来说还是个新事物。为了分散种植和销售方面的风险,我们决定一开始就进行多样化经营。我们种植了 12 公顷樱桃、10 公顷桃子和李子。我们还从其他种植者那里采购葡萄和杏等水果,作为补充。我们的大部分水果都销往欧盟市场。我们用自己的卡车(我们有六辆卡车)或物流合作伙伴的卡车将水果运往欧盟市场。"
Dor Fruct 的樱桃、桃和李子园
裂开的樱桃
由于灌溉系统运转良好,温暖的春季没有给 Dor Fruct 的核果造成任何问题。不过,上一季在采摘前的一场大雨确实影响了樱桃的质量和数量。"四天降雨量达 130 毫米,我们只有防雹网,但即使是能阻止雨水打在果实上的塑料薄膜,也可能无法防止所有的裂果。"
尽管今年有时会下大雨,最近一次是在 Boris 暴风雨期间,但她说水的供应是一个必须考虑的挑战。她说,"在任何地方种植作物都必须首先考虑是否有足够的灌溉用水。在旱地上种植水果风险太大,肯定会导致果实过小。我们在离地块 100 米左右的地方建了一个大型水库。"
收获李子
有利的李子销售窗口
他们选择种植各种核果,每种核果又有不同的品种。这样可以分散收成,让采摘者(目前是当地和附近村庄的居民)整个夏天都有活干。Dorina 解释说:"樱桃有 Kordia, Regina 和 Royal Helen 品种,李子有 Stanley, President, Tophit 和 Blue Moon 品种。"
樱桃方面,Dor Fruct 在荷兰有一个很好的客户,在德国、罗马尼亚和克罗地亚也有一些固定的买家,销售窗口很小。而李子的销售窗口则更广一些。"摩尔多瓦的李子在 11 月前都有供应,这比塞尔维亚和马其顿等国更具优势。我们的水果一般质量较好,而且易于储存。不可否认,贮藏用电价格不菲,但在 11 月份,我们的李子价格要高得多。"
下一个产品:杏
二级产品进入当地市场进行加工。Dorina 说:"不过,我们完全致力于质量,如果你有足够的产量,出口总是比国内销售更有优势。"她还补充说,他们还想建立一个杏园。"我们已经出口过别人的杏子,现在我们想自己种植。最好是自己监控所有过程。我们控制着几种作物从种植、储存、包装甚至运输的所有环节"。
Saturn 桃
新建筑
不过,她的爸爸 Ion 承认,摩尔多瓦在收获后的基础设施方面比较落后。"我们地区土壤肥沃,日照时间长,因此风味极佳,但这还不足以满足像欧盟这样的市场需求。我们租用冷藏室,在附近的仓库使用分拣线,但我们已经开始建造一个配备现代化设备的包装设施,包括一个樱桃水冷器。" 他说:"该设施将建在我们地块所在的山坡脚下。"
在包装方面,Dor Fruct 采用木箱和木盒包装核果,并使用自己的品牌 Dor Fruct。他说:"当我们搬进新址后,这些可能性将大大增加。我们将逐步扩大范围,既种植和出口我们的水果,也出口来自合同种植商的产品,"Dorina 说道。她希望,将来包括母亲和两个姐妹在内的全家人都能成为这个美丽项目的一部分。"我们梦想以家庭为单位来建设这个项目。"
Dor Fruct 通过了 GlobalGAP 和 GRASP 认证,并将参加即将在马德里举行的水果展。您可以在 Moldova Fruct 联合组织的展台(10D18)找到该公司。
欲了解更多信息,请联系:
Dorina Tataru(销售经理)
Dor Fruct 集团有限公司
Corjova (Dubasari) – Moldova
手机:+373 693 40 232
[email protected]
https://dorfruct.com/