来自津巴布韦和纳米比亚的蓝莓开始逐渐减少,南非的供应量在缓慢起步后达到较高水平。南非和香港出口商 Rooted Global Fruit Company 的 Ryno Palm 说:"过去两周,市场开始发生急剧变化,秘鲁出现在市场上。漫长而寒冷的冬季无疑影响了南部非洲的蓝莓生产。正因为如此,我们的销售启动得很晚"。
南非和中国香港出口商 Rooted Global Fruit Company 的营销总监 Ryno Palm
随着秘鲁越来越多的蓝莓登陆欧洲和英国,价格也开始快速下降。"他们目前在欧洲、英国和东南亚的海运量很大。他们更侧重于欧洲,主要是散装。在过去 10 天内,每公斤价格下降了近 3 欧元。" Palm 指出:"对于南澳生产商来说,前往欧洲和英国的空运实际上已经不再是一种选择。"
纳米比亚和津巴布韦的蓝莓季结束
他说,纳米比亚北部(伦杜地区)直到 8 月初的夜晚仍然非常寒冷,生产商必须竭尽全力限制霜冻造成的损失。"直升机一直处于待命状态,将清晨的寒冷和霜冻空气抽走一点,以免小浆果和植株受损。除了为限制损害所做的种种努力之外,收成最终还是非常令人失望。纳米比亚不是一个生产大国,但从比例上看,他们今年的产量很低。纳米比亚基本上有四个著名的蓝莓农场,其中两个位于卡万戈地区。其中一个是现有的项目,他们在极冷和极热之间的空窗期非常短,几乎只有五六个星期可以收获。这导致他们只能收获预算的 25%。该地区的另一个农场是新建的,植物还很幼嫩,无法真实再现当时的情况。纳米比亚南部的情况也很困难。我认为纳米比亚最大的挑战是气候。一开始太冷,后来又太热。这个产季即将完全结束,"Palm 解释说。
津巴布韦的蓝莓主要在首都哈拉雷周围 100 公里范围内生产。"除了 4 月、5 月和 6 月的早期浆果主要销往南非外,大部分浆果都是空运。伍尔沃斯等超市从津巴布韦购买了大量浆果,而且价格不菲。津巴布韦和纳米比亚北部的纬度相当,但津巴布韦冬季没有类似的冷害风险。与最初的估计相比,津巴布韦的产量下降了约 20%。本季基本接近尾声,仍有极少量在收获。津巴布韦的采摘季通常从4月/5月持续到9月,"Palm说。
南非蓝莓可供应至圣诞节
Palm 指出,南非的采摘季也在慢慢结束。"晚寒是主要原因。产区明显分为南北两部分。北部--林波波和周边地区--产量下降约 15%-20%。南部--南开普省、博兰德--目前进展顺利,但也比往年晚得多。我的感觉是,我们最终的产量将更接近预计产量。良好的授粉和果实数量预示着丰收。果实大小比往年略好。至少在圣诞节之前,南非的产量都会不错。年底的温暖天气可能会使这一季的收成缩短一些。不过,到 1 月份的第一周,客户仍可大量购买,"Palm 说道。
蓝莓市场需求良好
Palm 说,全球浆果需求良好。"世界蓝莓产量已达到高峰,而需求却在增加。我认为蓝莓的中期销售应该会很好,生产商只要已经建立了基础设施,就能利用现有的新基因保持良好的收益。从零开始种植蓝莓的成本高得惊人,这很可能就是我们看到蓝莓产量持平的原因。"
"每个人都必须考虑到的一件重要事情是,英国和欧洲仍然是能够承受蓝莓产量的市场。无论是来自秘鲁还是南非。因此,拥有大量销量的每个人现在都在装载海运货物,并在这个市场上保持零售订单。东方/亚洲的需求持续良好。价格非常稳定,略高于欧盟/英国。在这里,空运仍然是一种选择,但压力正在增加,尤其是在 14 毫米浆果尺寸段。特大号(18 毫米)的需求相当稳定,价格也很稳定。" Palm 总结道:"22 毫米浆果的销路很好,需求仍然非常强劲。"
如需了解更多信息,请联系:
Ryno Palm
Rooted Global Fruit Co
电话:+27 83 632 5004
电子邮件 [email protected]
www.rootedglobalfruit.com