波兰冷库开放后,高需求抵消了苹果的供应量。波兰苹果出口商 Appolonia 的出口经理 Jakub Krawczyk 说:"新年过后,更多装满苹果的冷库已经开放,因此理论上应该会有更多苹果上市。不过,1 月份对苹果的需求量相当大,波兰国内市场也进行了一些大型促销活动。欧洲出口市场也开始询问苹果的情况,而亚洲市场则希望装载更多的苹果。这导致苹果刚一开仓就被抢购一空。因此,目前要买到好产品并不容易。如果有状况良好的产品,价格也会比几周前高得多。"
Krawczyk 解释说,尽管需求量很大,但一些出口商并不急于清理剩余库存,因为一旦苹果供应量进一步下降,这些库存也会很容易被卖掉。"苹果的数量减少了。例如,我们观察到皇家嘎啦的供应非常短缺。因此,对于我们公司来说,该品种的出口季将会缩短。现在没有出口的压力,因为人们预计到产季结束时,供应量会更低。这意味着任何存货都将顺利出售或出口。"
据 Krawczyk 称,世界已经习惯了红海的挑战,但出口商仍希望能够再次获得使用红海航线的官方消息:"目前的物流状况并没有那么糟糕。到现在为止,大家都已经习惯了到印度的较长的运输时间,而且大多数船运公司都提供了可以接受的替代连接方式。到南美的转运时间约为两到三周,从南部港口转运到埃及也非常快。还有一些消息称,船只据说可以顺利通过红海,如果这成为官方消息,对出口商来说将是一场胜利。"
鉴于今年的供应并不充裕,Krawczyk 预计所有品种都能在本季轻松找到买家。"圣诞节期间,我们装了很多嘎啦苹果。不过,我不能说有哪个品种的苹果出货量明显高于其他品种。我认为,即使是不太受欢迎的品种,在这个产季也会被客户发现。总体而言,苹果数量减少了,我们收到了来自不经常向我们购买苹果的国家的询价,但这些人正在寻找苹果。"
"价格正在上涨,我们得到的信息是,种植者现在更经常以每公斤的价格结束交易。这也会影响到消费者的最终价格,价格会更高。如果价格上涨的趋势继续下去,我们就会看到苹果种植者能卖出好价钱,"Krawczyk 总结道。
Appolonia 将在柏林 Fruit Logistica 期间参展。您可以在 20 厅 A-20 号展位找到他们的展台。
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