秘鲁钱凯港引入了从南美洲向亚洲出口易腐烂货物的新动力。 Camposol 前首席执行官 José Antonio Gómez Bazán 表示："通过将到上海的运输时间缩短至仅 25 天，为提高水果和蔬菜的质量和新鲜度提供了许多机会，而这些是易腐商品市场的重要因素。"
这一发展增加了满足遥远市场质量标准的产品种类，包括印度等以前无法进入的市场。戈麦斯指出，这种好处不仅限于秘鲁，还可能减少过境时间和运输成本，影响到智利、厄瓜多尔、哥伦比亚和巴西。他预测，"这种改善，加上沿海铁路和高效的海运物流等互补的基础设施，将为强大的洲际走廊铺平道路。"
Gómez 强调了中国对秘鲁的兴趣，因为秘鲁的战略位置和农业财富，并强调了水的重要作用。秘鲁的人均水资源占有量与中国和印度等国家形成鲜明对比。 "农业和粮食安全的未来取决于可持续实践和获取这些重要资源，"他补充道。
他总结道："钱凯港的运营不仅彻底改变了物流业，而且使秘鲁和其他南美国家成为全球食物链的核心参与者，准备满足快速发展的市场的需求。"