异国水果市场正在扩大,亚洲和欧洲的需求不断增长。消费者对热带健康产品的兴趣与日俱增,他们正在寻找新的口味和营养价值。
哥伦比亚出口公司 Acacia Ciem 今年首次参加了柏林国际果品物流展(Fruit Logistica),希望以异国情调的热带水果满足这一国际需求。
"我们已经在亚洲站稳了脚跟,现在正把重点放在欧洲。我们希望进入西班牙、法国、荷兰和德国等市场。
Acacia Ciem 的产品组合包括石榴、古鲁帕和马拉库亚等百香果品种。此外还包括塔玛瑞洛、菠萝、芒果、鳄梨和大溪地酸橙。据该公司称,百香果的需求量最大。"我们注意到,欧洲消费者在品尝这些水果时往往会感到惊讶。我们通过品尝、果汁、果酱和糖果向他们介绍这些水果,让他们发现这些水果的用途是如此广泛,"物流协调员胡安-乌尔班诺说。
异国水果以其独特的口味和健康功效而闻名。"石榴、古鲁巴和百香果富含抗氧化剂,能促进消化并增强免疫系统。玉蜀黍和大溪地酸橙含有大量维生素 C,有助于皮肤健康和改善血液循环,"Urbano 说。
这些特性推动了国际市场的需求,因为消费者寻求天然和功能性的选择。"越来越多的消费者选择可持续种植、对环境影响较小的优质水果,"Urbano 说。此外,果汁和果酱等加工水果产品在欧洲和亚洲也越来越受欢迎。这就需要创新的营销策略。
一个主要挑战是生产者与国际市场之间的差距。"许多小规模生产者不熟悉出口法规和认证。这导致了中间商的使用,从而抬高了价格,增加了进入市场的难度,"Abril 说。各国的季节性需求和认证要求各不相同,这影响了价格和竞争力。
出口过程非常严格,哥伦比亚农业管理局(ICA)进行控制,以确保出口符合国际要求。目前,公司通过空运出口产品,以保持产品的新鲜度,但公司希望增加出口量,并实现物流多样化。
尽管面临挑战,外来水果市场仍有巨大潜力。"哥伦比亚拥有优越的地理位置和巨大的生产能力,但出口量却低于厄瓜多尔和秘鲁。这意味着我们的出口潜力仍然很大。
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Sebastián Abril
Acacia Ciem
Bogotá, Colombia
Tel.: +57 312 - 452 - 1104
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www.acaciaciem.com